等々力の居酒屋で、こだわりの食材を楽しむ

先日「ひやおろし」の試飲会に行って参りましたよo(^-^o)(o^-^)o

本当に改めて今の日本酒はどれも本当にウマイ!!!と感じました(@_@)

蔵によって、特徴があって♪でもどれもバランスの良いものばかりです!!

「ひやおろし」は

春先に搾られたお酒を生のまま、夏にじっくり熟成させ、秋になり出荷が始まるお酒でございます♪

火入れも、一回と決まっているのですが今は蔵によってはあえて火入れをしないものもあるそうです♪

ここから美味しい日本酒を皆様の元へお届けするんですね～～(*^▽^)/★*☆♪

秋には美味しいものがたくさんなので

楽しみに待っててくださいね《*≧∀≦》

「とどろき三丁目五番地」は本日も元気に５時よりオープンいたしますよぉ♪

こーんな暑い日はやっぱり冷たいデザート《*≧∀≦》ではないでしょうか???

当店ではデザート二種類ご用意しております(*^▽^)/★*☆♪

季節のシャーベット(*´ω｀*)本日はマンゴーのシャーベット♪と

手造りクレームブリュレ( ☆∀☆)

でございますo(^-^o)(o^-^)o

大人の方にも、お子さまにも大人気!!!

カラメルの部分はカリカリで、中のプディングは甘すぎずペロリといけちゃう一品(*^^*)

是非とも呑んだ〆に♪いかがでしょう～～～《*≧∀≦》

皆様はどちらへお出かけですか～～??

こーんな夏!!!な本日はさっぱり夏酒呑みましょう(*^▽^)/★*☆♪

兵庫県のお酒

「播州一献～純米夏辛～」でございます!!!

今年初挑戦の夏の辛口o(^-^o)(o^-^)o

さっぱりと流し込む酸と切れ口が特徴で後にひかない爽やかさがあります《*≧∀≦》

合わせる料理を選ばず、白身魚のお刺身や♪塩辛♪クセのあつアテにもベストマッチ!!

爽快な飲み口であと一杯♪となっちゃうお酒ですよぉ( ☆∀☆)

本日も元気にまいりましょぉーーう!!

熱中症には十分にお気をつけくださいませ(>_<)

今日はハナキンですねっ!!

疲れた体にこんな一品はいかがでしょう～～o(^-^o)(o^-^)o

「さばの一夜干し～北海道釧路産～」でございます♪

写真では大きさが分かりづらいですが(*´ω｀*)

ジューシーでとっても大きなさばでございます!!

さばの効能効果は高血圧予防、ボケ予防、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化などなど!!

大変脂の多い魚で、豊富な脂質は栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります《*≧∀≦》

脂と聞けば直ぐにコレステロールなど、マイナスのイメージを持たれる方が多いと思いますが、サバに関しては、この脂質にこそ健康効果があり、怖い生活習慣病を予防してくれます(*^^*)

本日も「とどろき三丁目五番地」元気に５時よりオープンでーーす( ☆∀☆)

キンキンのビールもいいですが、

キンキンの日本酒もいかがですか??( ☆∀☆)

本日オススメするのは

「鶴齢～爽醇～」でございます!!!

新潟県のお酒ですo(*⌒―⌒*)o

この時期だけの、限定品!!!

白地にシルバーの「鶴齢」の文字がキラキラ光る爽やかラベルに、UVカットビニールに入った透明ボトル♪

ボトルに詰められたお酒の色は、うっすら黄金色を帯びておりますo(^-^o)(o^-^)o

透明感溢れる美しい口当たりで、すっきりと何杯でもいけちゃう軽やかさです(^^)

アルコール度数が14度台で軽快なお酒なのですが、酸の主張と旨味の広がりが感じられる一本です( ☆∀☆)

夏の厳しい暑さの中に、ひとときの「癒し」を感じる、そんな優しいお酒でございますo(^-^o)(o^-^)o

疲れた体に一発いかがですか???